Cara Okulasi Alpukat untuk Mendapatkan Bibit Unggul

JAKARTA, KOMPAS.com - Alpukat ternyata bukan buah asli Indonesia. Tanaman ini diduga berasal dari Guatemala dan Amerika Tengah.

Meskipun demikian, tanaman alpukat banyak dijumpai di Indonesia karena pengembangannya terus dilakukan. Salah satu cara perbanyakan tanaman alpukat yaitu dengan menggunakan metode okulasi.

Bagaimana cara okulasi alpukat? Dikutip dari Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian, Senin (20/2/2023), berikut penjelasan selengkapnya.

Baca juga: Cara Menanam Alpukat dari Biji dalam Pot

Persiapan benih untuk batang bawah

Okulasi alpukat membutuhkan batang bawah dan atas. Bawang bawah bibit alpukat sebaiknya berasal dari biji yang disemai.

Sebaiknya pilih varietas yang benihnya besar dan memiliki varietas unggul. Ambil biji dari buah yang sudah tua dan masak.

PIXABAY/TOOKAPIC Ilustrasi alpukat, biji alpukat.

Setelah itu, biji dicuci bersih dan dikupas biji. Kemudian, rendam biji dalam air hangat selama 20 menit.

Lalu, kering anginkan dan rendam dalam fungisida sebanyak 5 gram/liter air selama 5 sampai 10 menit. Kemudian, kering anginkan kembali sebelum ditanam.

Penyiapan media semai dan penanaman biji

Setelah biji siap tanam, langkah berikutnya yaitu menyiapkan media semai dan melakukan penanaman biji alpukat tersebut. Media semai bisa berasal dari campuran tanah dan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1.

Baca juga: Mudah, Ini Cara Menanam Alpukat dari Biji

Kemudian, masukkan media semai dalam polybag. Lalu, tanam biji alpukat dengan bagian runcing menghadap ke atas. Setelah 2 sampai 2,5 bulan, persemaian batang bawah sudah siap disambung dengan batang atas.

Persiapan batang atas

Batang atas atau entres alpukat bisa diambil dari pucuk tanaman yang pertumbuhannya baik dan mempunyai mata tunas badat serta pertumbuhannya lurus. Setelah cabang diambil, lakukan pemupukan dan penyiraman secukupnya.

Tahapan okulasi

Setelah batang bawah dan atas tersedia, langkah berikutnya yaitu melakukan okulasi. Cara okulasi alpukat, seperti berikut:

Baca juga: Cara Menanam Alpukat Aligator agar Panen Setiap Saat

SHUTTERSTOCK/JABOO2FOTO Ilustrasi buah alpukat di pohon, pohon alpukat,

1. Okulasi dilakukan pada batang bawah ketinggian sekitar 15 sampai 20 cm dari permukaan tanah.
2. Kulit batang bawah diiris dengan posisi irisan bagian bawah miring ke dalam.
3. Kulit dan kayu ranting mata tunas atau entres juga diiris dengan bentuk dan ukuran sama dengan irisan batang bawah.
4. Irisan entres disisipkan pada batang bawah.
5. Kemudian, ikat kedua batang tersebut menggunakan tali plastik dari bawah ke atas, supaya okulasi tidak terkenal air.
6. Cek keberhasilan okulasi 3 sampai 4 minggu setelah okulasi. Apabila mata tunasnya segar dan berwarna hijau, berarti okulasi alpukat berhasil.
7. Untuk mempercepat pertumbuhan tunas hasil okulasi, lakukan pemotongan pada batang bawah 2 sampai 3 cm di atas area okulasi.