Penanganan Panen dan Pasca-panen Manggis yang Benar

Sementara pengelompokkan buah bertujuan untuk :

• Mendapatkan ukuran buah yang seragam, baik secara kualitas maupun ukuran.
• Mempermudah proses penyusunan manggis ke dalam peti dan alat kemas lainnya.
• Merangsang minat calon customer.
• Memudahkan dalam perhitungan dan penentuan harga jual.
• Sebagai bahan dasar penaksiran pendapatan sementara.

3. Pengemasan dan proses distribusi

Supaya buah manggis sampai ke tangan konsumen dalam keadaan baik, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam proses ini :

• Alat pengemas harus memiliki lubang atau celah celah.
• Mobilisasi gampang atau mudah dipindahkan.
• Ukuran kemasan harus disesuaikan dengan jumlah buah didalamnya.

Buah manggis yang masih segar dan memiliki kualitas bagus sangat berpengaruh terhadap harga jual, jadi pelajari cara penanganan panen dan pasca panen manggis di atas dengan seksama untuk mendapatkan hasil terbaik.