Cara Budidaya Ikan Lele di Kolam Terpal, Bisa di Lahan Terbatas

JAKARTA, KOMPAS.com - Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang banyak dibudidayakan. Budidaya ikan lele cocok dilakukan oleh pemula karena benih lele mudah didapat dan perawatannya pun mudah.

Anda bisa melakukan budidaya ikan lele di kolam terpal. Nah, bagaimana caranya?

Dikutip dari laman Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Buleleng, Senin (26/2/2024), berikut cara budidaya ikan lele di kolam terpal.

Baca juga: Manfaat Kepala Ikan untuk Tanaman Jagung dan Cara Menggunakannya

KOMPAS.com/HERU DAHNUR Kolam terpal untuk beternak lele di lahan belakang rumah yang sempit di Citraland, Pangkalpinang, Bangka Belitung, Sabtu (4/11/2023).

1. Persiapkan kolam terpal

Membuat kolam ikan lele bisa dengan menggunakan terpal atau semen, dengan ukuran yang disesuaikan yaitu sedang atau besar.

Anda juga boleh menggunakan kolam tanah, asalkan tanah tersebut sudah tidak mengandung mikroorganisme asing yang nantinya dapat membahayakan bibit ikan lele.

Kemudian perhatikan juga bahwa permukaan kolam ikan lele harus lebih dalam agar matahari tidak tembus yang bisa membuat ikan kepanasan, bahkan mati.

Suhu air yang disarankan untuk kolam lele adalah 20 hingga 28 derajat celcius. Pun jangan lupa beri garam krosok untuk menyeimbangkan pH air serta mencegah munculnya jamur.

Baca juga: Cara Membuat Pupuk dari Ikan Asin, Mudah dan Murah

Setelah garam krosok, lanjut berikan molasses awal yang berfungsi menghambat pertumbuhan alga hijau biru (blue green algae) yang bisa meracuni ikan, sambil ditambahkan suplemen ikan.

2. Pilih bibit unggul

SHUTTERSTOCK/FARISFITRIANTO Ilustrasi budidaya ikan lele di kolam terpal.

Anda juga perlu mengetahui jenis bibit yang berkualitas, supaya bisa menghasilkan ikan lele unggul. Umumnya, proses pencarian bibit ikan lele berkualitas ini dapat dibeli langsung ke penjual benih ikan terpercaya.

Ciri-ciri benih ikan lele yang baik adalah sebagai berikut.

• Bibit lele jantan memiliki perut ramping dengan tulang kepala pipih, warnanya cenderung lebih gelap, gerakannya lincah serta bentuk kelamin yang runcing.
• Bibit lele betina mempunyai ciri perut yang lebih besar dari punggungnya, ukuran kepala cembung, agak lamban gerakannya, dan kelaminnya berbentuk bulat.
• Ukuran ideal bibit ikan lele unggul adalah sekitar 5 sampai 7 cm dan pastikan tidak ada cacat tubuh sedikit pun.
• Bibit ikan lele unggul akan sangat gesit atau agresif ketika diberi makanan karena mereka sangat dominan lincah.

Baca juga: Cegah Stunting, BTN dan Relawan BUMN Ajarkan Budidaya Ikan Lele di NTT

3. Perkembangbiakan

Dalam proses budidaya ikan lele, peternaknya harus teliti dan perhatikan betul apabila mengetahui ada lele yang sudah siap dikawinkan. Ciri ikan lele yang matang bisa dilihat dari kelaminnya, lele betina yaitu kuning dan lele jantan merah.

Setelah layak dikawinkan, sel telur ikan lele yang sudah dibuahi akan mulai terlihat setelah 24 jam. Sel telur itu akan menempel pada bagian sarang.

Telur-telur ikan lele ini nantinya akan menetas sendiri dan siap menjadi anak lele untuk dipisahkan ke tempat khusus supaya benih baru lahir tidak stres atau mati.

4. Pemeliharaan

Saat beternak ikan lele penting juga memperhatikan kondisi air, pakan, dan antisipasi serangan hama, caranya sebagai berikut.

Baca juga: Cara Membuat Tepung Ikan, Bisa Menjadi Pupuk Tanaman

Mengelola air

SHUTTERSTOCK/DENTJES Ilustrasi budidaya ikan lele di kolam terpal.

Air kolam ikan lele baru bisa diganti apabila sudah memasuki masa panen. Bila diganti sebelum panen ada potensi akan menghambat pertumbuhannya.

Usahakan mengganti air kolam saat pagi atau sore hari, supaya tidak terlalu panas yang bisa berdampak buruk pada kesehatan ikan lele.
Pakan ikan lele

Pilih pakan ikan lele yang tinggi nutrisi seperti plankton, pelet, cacing atau makanan yang mengandung protein.

Beri makan teratur sehari tiga kali, yaitu pukul 7 pagi, 5 sore, dan 10 malam. Jangan beri makan saat hujan, karena bisa merubah kualitas makanan yang tercemar zat asam.

Baca juga: Cara Budidaya Maggot, Pakan Ikan Berkualitas dan Terjangkau

Antisipasi hama

Organisme patogen dalam kolam ikan lele bisa saja muncul tanpa diketahui sebelumnya, sehingga penting untuk memberi asupan suplemen tambahan pada ikan.

Selain itu, gunakan sekat pembatas untuk mencegah binatang asing yang sewaktu-waktu bisa saja membahayakan ikan lele.

5. Panen

Ikan lele yang terpelihara dengan baik sudah pasti akan menjadi lele berkualitas. Umumnya, setelah dua sampai tiga bulan, ikan lele sudah dapat dipanen.

Ketika dipanen, 1 kg bisa berjumlah sekitar 7 sampai 8 ekor ikan lele dengan ukuran antara 5 sampai 7 cm atau 9 sampai 12 cm.

Baca juga: Cara Membuat Pakan Lele dari Ampas Tahu

Cara panen ikan lele yaitu menyurutkan terlebih dulu air kolamnya, kemudian bisa dipindahkan ke wadah lain menggunakan serok atau jaring. Sortir ikan lele yang siap dipanen tersebut dengan hati-hati, kemudian bersihkan untuk diisi dengan benih baru yang semula sudah dipisahkan.