Sebagian orang memilih buah durian berdasarkan warna, ukuran, dan aromanya saja. Namun, tangkai juga bisa menjadi petunjuk durian sudah matang atau tidak.
Durian dengan tangkai yang tebal dan pendek menunjukkan bahwa daging buah tersebut tebal dan banyak. Adapun jika tangkainya ramping dan panjang bisa pertanda daging buah sedikit dan tidak terlalu tebal.
Ciri-ciri durian matang bisa diketahui ketika Anda mengetuk buah durian.
Baca juga: Hama dan Penyakit yang Sering Menyerang Pohon Durian, Apa Saja?
Cara ini juga sering dilakukan oleh para penjual durian jika ingin memilihkan buah untuk pembelinya, yakni dengan cara mengetuk-ketuk.
Jika takut dengan durinya, maka Anda bisa minta penjual untuk mengetuknya, lalu cermati bunyi yang timbul. Bila durian sudah matang, maka bunyinya akan terasa sedikit berat dan terendam seperti "bluk, bluk."
Adapun jika suaranya terasa seperti berongga, maka bisa menjadi tanda bahwa durian sudah tak lagi segar.
Untuk mendapatkan durian yang enak dan matang, Anda juga bisa mencermati bentuk durinya. Pilih durian dengan bentuk duri pendek dan jarang, karena dipercaya lebih manis.
Baca juga: Bagaimana Cara Memaksa Durian Cepat Berbuah? Ini Jawabannya
Sebaliknya, jika Anda mendapatkan durian dengan duri panjang dan rapat, maka kemungkinan Anda mendapatkan buah dengan daging yang sedikit.
Aroma durian bisa menjadi trik memilih durian yang enak. Durian dengan aroma yang harum umumnya memiliki daging yang kuning dan manis.
Cara ini banyak dipakai oleh banyak orang saat memilih durian. Tidak perlu membelah durian jika ingin mencium aroma tersebut.