Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Langkah Budidaya Padi Hitam, Bisa Untung Besar

Kompas.com - 17/01/2023, 18:14 WIB
Siti Nur Aeni

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Padi merupakan tanaman utama di Indonesia. Tanaman padi memiliki jenis yang beragam, salah satunya adalah padi hitam.

Sesuai dengan namanya bulir padi yang dihasilkan memiliki warna ungu gelap dan cenderung hitam. Warna hitam ini disebabkan oleh kandungan antosianin yang tinggi.

Antosianin memiliki manfaat yang banyak seperti, meningkatkan kesehatan kulit, mencegah kanker, meningkatkan kinerja otak, dan menjaga daya tahan tubuh. Potensi budidaya padi hitam sangat besar.

Baca juga: Pedoman Budidaya Padi Merah yang Benar agar Panennya Melimpah

Akan tetapi, masih sedikit yang petani yang melakukan budidaya padi ini. Lantas, bagaimana cara menanam padi hitam yang benar? Dilansir dari Cybext Kementerian Pertanian, Selasa (17/1/2023), berikut penjelasan selengkapnya.

1. Lokasi budidaya

Beras hitam merupakan hasil panen tanaman padi hitamPixabay/cerpis Beras hitam merupakan hasil panen tanaman padi hitam

Padi hitam akan tumbuh dengan baik, tidak mudah terserang hama penyakit, dan dapat menghasilkan panen yang melimpah, jika dibudidayakan pada lokasi yang sesuai. Lokasi yang tepat untuk budidaya padi hitam pada dataran rendah, dengan suhu 23 sampai 32°C dan curah hujan 200 mm berturut-turut selama 3 bulan .

2. Pemilihan benih

Salah satu faktor utama yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman yaitu benih. Penggunaan benih yang sembarangan, dapat menyebabkan penurunan produksi dan bahkan kegagalan panen. Benih padi hitam harus memenuhi standar mutu dan memiliki sifat unggul.

Baca juga: Cara Budidaya Tanaman Padi Hitam

3. Penyemaian benih

Benih yang sudah dipilih harus disemai terlebih dahulu. Berikut langkah-langkah menyemai padi hitam yang benar.

  • Rendam benih dalam air 6 sampai 12 jam.
  • Pisahkan benih yang mengambang karena tidak berisi.
  • Sebar benih padi hitam pada lahan sawah yang sudah disiapkan.
  • Lakukan perawatan supaya bibit tumbuh dengan baik.

4. Pengolahan lahan

Seperti padi sawah pada umumnya, padi hitam memerlukan kondisi lahan yang berlumpur dan memiliki pengairan yang lancar. Pengolahan lahan sawah dapat menggunakan traktor untuk membalikan tanah dan menghancurkan bongkahan-bongkahan tanah. Setelah diolah, biarkan tanah terbuka selama 3 sampai 7 hari, kemudian lahan siap ditanam.

Ilustrasi beras hitam hasil panen dari tanaman padi hitamShutterstock/K321 Ilustrasi beras hitam hasil panen dari tanaman padi hitam

5. Penanaman

Langkah budidaya tanaman padi hitam lainnya yaitu penanaman. Caranya dengan menanam bibit padi hitam pada lahan sawah cukup sederhana.

Tancapkan bibit padi hitam sedalam 2 sampai 3 cm, atur jarak tanam supaya tanaman tertata rapi. Jarak tanam yang dianjurkan yaitu 15 x 20 cm, 20 x 20 cm, dan jajar legowo (20 x 20 x 40 cm).

Baca juga: Budidaya Padi dalam Pot, Bisa di Tanam di Lahan Sempit

6. Perawatan

Untuk menunjang pertumbuhan dan produktivitas padi hitam, maka perlu perawatan dengan maksimal. Kegiatan perawatan tanaman padi hitam, antara lain:

  • Pengairan lahan sawah.
  • Pembersihan rumput liar yang tumbuh.
  • Pemupukan yang seimbang.
  • Pengendalian hama dan penyakit.

7. Panen

Padi hitam dapat dipanen pada umur 110 hingga 120 hari setelah tanam. Ciri-ciri padi hitam yang siap dipanen malainya berisi dan merunduk.

Baca juga: Tips Panen Padi yang Benar agar Menghasilkan Beras Berkualitas

Cara panen padi hitam yaitu dengan memotong tanaman padi secara manual menggunakan sabit maupun mesin panen padi. Gabah padi dirontokan dengan mesin supaya gabah yang kosong dapat terpisah.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Video Pilihan Video Lainnya >

Terkini Lainnya

7 Tanaman yang Cocok Ditanam di Sebelah Daun Bawang

7 Tanaman yang Cocok Ditanam di Sebelah Daun Bawang

Varietas Tanaman
Cara Menanam Lidah Buaya agar Cepat Besar

Cara Menanam Lidah Buaya agar Cepat Besar

Varietas Tanaman
Cara Perbanyak Lidah Buaya Menggunakan Anakan

Cara Perbanyak Lidah Buaya Menggunakan Anakan

Varietas Tanaman
Syarat dan Jenis Media Tanam yang Cocok untuk Lidah Buaya

Syarat dan Jenis Media Tanam yang Cocok untuk Lidah Buaya

Varietas Tanaman
Mudah, Begini Cara Menanam Lidah Buaya Tanpa Akar

Mudah, Begini Cara Menanam Lidah Buaya Tanpa Akar

Varietas Tanaman
Siasat 'Menabung' Kopi agar Petani Tetap Jual di Atas Harga Pasar

Siasat "Menabung" Kopi agar Petani Tetap Jual di Atas Harga Pasar

Tips
Ikan Tilapia Dipandang Bisa Jadi Sumber Pangan Berkelanjutan

Ikan Tilapia Dipandang Bisa Jadi Sumber Pangan Berkelanjutan

Perawatan
Cara Menanam Kunyit di Pekarangan Rumah

Cara Menanam Kunyit di Pekarangan Rumah

Varietas Tanaman
Bank DKI Resmikan Kebun Hidroponik di Rusunawa Jakarta

Bank DKI Resmikan Kebun Hidroponik di Rusunawa Jakarta

Perawatan
Menanam Lemon di Pot di Rumah? Kenali Tahapan Pertumbuhannya

Menanam Lemon di Pot di Rumah? Kenali Tahapan Pertumbuhannya

Perawatan
Penyakit Layu Fusarium Pohon Pisang: Gejala dan Cara Mencegahnya

Penyakit Layu Fusarium Pohon Pisang: Gejala dan Cara Mencegahnya

Perawatan
Cara Menanam Selada di Pot dan Polybag, Bisa Dilakukan di Rumah

Cara Menanam Selada di Pot dan Polybag, Bisa Dilakukan di Rumah

Varietas Tanaman
Mudah, Begini Cara Menanam Pakcoy di Botol

Mudah, Begini Cara Menanam Pakcoy di Botol

Varietas Tanaman
Apakah Potongan Rumput Bisa Jadi Mulsa? Ini Penjelasannya

Apakah Potongan Rumput Bisa Jadi Mulsa? Ini Penjelasannya

Perawatan
Simak, Manfaat Ragi untuk Tanaman dan Kebun

Simak, Manfaat Ragi untuk Tanaman dan Kebun

Perawatan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Selamat, Kamu Pembaca Terpilih!
Nikmati gratis akses Kompas.com+ selama 3 hari.

Mengapa bergabung dengan membership Kompas.com+?

  • Baca semua berita tanpa iklan
  • Baca artikel tanpa pindah halaman
  • Akses lebih cepat
  • Akses membership dari berbagai platform
Pilihan Tepat!
Kami siap antarkan berita premium, teraktual tanpa iklan.
Masuk untuk aktivasi
atau
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau