Bisakah Kurma Ditanam di Indonesia? Simak Penjelasan Selengkapnya

Tak hanya itu, benih kurma dari kultur jaringan juga masih berasal dari luar negeri. Dengan demikian, pembelian benih kurma dari kultur jaringan perlu mengikuti prosedur yang berlaku.

Penyerbukan dan pembuahan kurma

Selain memperhatikan bibit yang digunakan, budidaya kurma di Indonesia juga perlu memperhatikan proses penyerbukan dan pembuahan. Hal tersebut dikarenakan bunga betina bisa rontok apabila tidak terjadi pembuahan.

SHUTTERSTOCK/KAIRA DESIGNS ilustrasi kurma ajwah atau kurma ajwa.

Langkah-langkah pembuahan cukup mudah. Pertama, ikat bunga betina menggunakan daun kurma.

Kemudian, potong bagian ujungnya sekitar 5 cm agar pertumbuhan bakal buah lebih maksimal. Langkah selanjutnya, pukul bunga jantan ke bunga betina atau tempelkan serbuk sari menggunakan kuas.

Baca juga: Tips Memilih Melon yang Matang dan Manis

Lalu, tutup bunga betina dengan kertas minimal 4 jam. Bunga betina yang berhasil dibuahi akan berwarna hijau.

Buah kurma kemudian ditutup menggunakan karung dan dipelihara dengan baik sampai panen.

Kegiatan panen kurma di Indonesia

Di Indonesia, kurma bisa dipanen saat tanaman berumur 150 hari dijadikan sebagai buah segar. Sedangkan di negara asalnya, kurma biasanya dipanen saat berumur 200 hari sehingga teksturnya kering dan warnanya lebih gelap.

Perbedaan waktu panen dikarenakan Indonesia memiliki kelembapan yang tinggi. Jika dibiarkan sampai 200 hari, maka buah kurma berisiko busuk dan tidak layak konsumsi.