Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Cara Menyimpan Kentang agar Tahan Lama

Kompas.com - 29/04/2023, 09:50 WIB
Siti Nur Aeni

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Kentang merupakan umbi-umbian yang sangat sering dikonsumsi oleh masyarakat. Umbi kentang dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan bahkan camilan. Seperti sup, perkedel, kentang goreng dan salad.

Kandungan karbohidrat dan seratnya yang tinggi, membuat perut kenyang lebih lama setelah mengkonsumsi umbi ini. Kentang merupakan umbi yang dapat disimpan dalam waktu yang cukup panjang.

Namun, cara penyimpanan kentang harus dilakukan dengan tepat agar kesegarannya tetap terjaga. Adapun cara menyimpan kentang agar tahan lama, seperti berikut.

Baca juga: Cara Menyiram Tanaman Kentang yang Benar agar Produksi Optimal

1. Pisahkan kentang yang busuk

Sebelum melakukan penyimpanan, langkah pertama yang harus dilakukan yaitu melakukan penyortiran. Kentang yang busuk ataupun akan busuk harus dipisahkan.

Pasalnya, bisa menular pada kentang yang masih sehat. Kentang yang terluka juga sebaiknya dipisahkan, karena akan berpotensi cepat busuk.

2. Periksa kulit kentang

Pastikan kulit kentang sehat, bersih dan mulus. Perhatikan dengan baik-baik terdapat bekas serangan hama penyakit pada kulit kentang. Jika ada, segera dipisahkan.

Ilustrasi mencuci sayuran kentangkropekk_pl Ilustrasi mencuci sayuran kentang

Gosok perlahan kulit kentang, jika tidak mudah terkelupas itu tandanya kentang sudah tua. Namun sebaliknya, jika mudah terkelupas, umbi kentang masih muda ketika dipanen, sehingga tidak akan tahan lama disimpan.

Baca juga: Cara Pembibitan Kentang di Air, Mudah dan Praktis

3. Bersihkan tanah yang menempel

Cara menyimpan kentang agar tahan lama selanjutnya yaitu dengan membersihkan tanah yang menempel. Tanah dapat menjadi tempat bakteri dan penyakit yang menyerang kentang. Bersihkan tanah yang menempel pada kentang dengan kain bekas.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Video Pilihan Video Lainnya >

Terkini Lainnya

7 Tanaman yang Cocok Ditanam di Sebelah Daun Bawang

7 Tanaman yang Cocok Ditanam di Sebelah Daun Bawang

Varietas Tanaman
Cara Menanam Lidah Buaya agar Cepat Besar

Cara Menanam Lidah Buaya agar Cepat Besar

Varietas Tanaman
Cara Perbanyak Lidah Buaya Menggunakan Anakan

Cara Perbanyak Lidah Buaya Menggunakan Anakan

Varietas Tanaman
Syarat dan Jenis Media Tanam yang Cocok untuk Lidah Buaya

Syarat dan Jenis Media Tanam yang Cocok untuk Lidah Buaya

Varietas Tanaman
Mudah, Begini Cara Menanam Lidah Buaya Tanpa Akar

Mudah, Begini Cara Menanam Lidah Buaya Tanpa Akar

Varietas Tanaman
Siasat 'Menabung' Kopi agar Petani Tetap Jual di Atas Harga Pasar

Siasat "Menabung" Kopi agar Petani Tetap Jual di Atas Harga Pasar

Tips
Ikan Tilapia Dipandang Bisa Jadi Sumber Pangan Berkelanjutan

Ikan Tilapia Dipandang Bisa Jadi Sumber Pangan Berkelanjutan

Perawatan
Cara Menanam Kunyit di Pekarangan Rumah

Cara Menanam Kunyit di Pekarangan Rumah

Varietas Tanaman
Bank DKI Resmikan Kebun Hidroponik di Rusunawa Jakarta

Bank DKI Resmikan Kebun Hidroponik di Rusunawa Jakarta

Perawatan
Menanam Lemon di Pot di Rumah? Kenali Tahapan Pertumbuhannya

Menanam Lemon di Pot di Rumah? Kenali Tahapan Pertumbuhannya

Perawatan
Penyakit Layu Fusarium Pohon Pisang: Gejala dan Cara Mencegahnya

Penyakit Layu Fusarium Pohon Pisang: Gejala dan Cara Mencegahnya

Perawatan
Cara Menanam Selada di Pot dan Polybag, Bisa Dilakukan di Rumah

Cara Menanam Selada di Pot dan Polybag, Bisa Dilakukan di Rumah

Varietas Tanaman
Mudah, Begini Cara Menanam Pakcoy di Botol

Mudah, Begini Cara Menanam Pakcoy di Botol

Varietas Tanaman
Apakah Potongan Rumput Bisa Jadi Mulsa? Ini Penjelasannya

Apakah Potongan Rumput Bisa Jadi Mulsa? Ini Penjelasannya

Perawatan
Simak, Manfaat Ragi untuk Tanaman dan Kebun

Simak, Manfaat Ragi untuk Tanaman dan Kebun

Perawatan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Selamat, Kamu Pembaca Terpilih!
Nikmati gratis akses Kompas.com+ selama 3 hari.

Mengapa bergabung dengan membership Kompas.com+?

  • Baca semua berita tanpa iklan
  • Baca artikel tanpa pindah halaman
  • Akses lebih cepat
  • Akses membership dari berbagai platform
Pilihan Tepat!
Kami siap antarkan berita premium, teraktual tanpa iklan.
Masuk untuk aktivasi
atau
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau