Simak, Cara Menanam Cabai agar Cepat Berbuah

JAKARTA, KOMPAS.com - Cabai adalah komoditas pangan yang sangat penting bagi masyarakat Indonesia. Di balik rasanya yang pedas, cabai memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Dikutip dari laman Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang, Minggu (3/3/2024), kandungan nutrisi cabai antara lain kalori, natrium, kalium, karbohidrat, serat, protein, kalsium, magnesium, zat besi, vitamin A, vitamin B6 dan B12, vitamin C, serta vitamin D.

Jika Anda tertarik untuk budidaya cabai, baik untuk kebutuhan sendiri maupun dijual, berikut cara menanam cabai agar cepat berbuah.

Baca juga: Mengenal dan Cara Mengendalikan Penyakit Patek Cabai

UNSPLASH/ARTEM BELIAIKIN Ilustrasi cabai, cabai merah.

1. Pilih benih cabai berkualitas

Hal pertama yang harus diperhatikan adalah memilih benih cabai yang berkualitas baik. Ada banyak cara dalam mendapatkan benih cabai.

Anda bisa mendapatkan benih cabe dengan membelinya di toko atau langsung pada petani cabai. Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan benih cabai dengan cara langsung mengambil dari buahnya.

Jika ingin mendapatkan benih cabai dari cara mengambil dari buahnya, pastikan cabai berasal dari induk yang berkualitas, berdaun lebat dan berbuah lebat.

Apabila memasuki fase berbuah, petiklah bagian buah cabai yang benar-benar telah tua serta kulit bagian luarnya nampak merah mengkilat.

Baca juga: Cara Menanam Cabai di Lahan Sempit, Mudah untuk Pemula

Jangan ambil dari buah cabai yang sudah busuk.

2. Keluarkan biji cabai dari buahnya

Buatlah sayatan pada buah cabai tersebut menjadi dua bagian. Lakukanlah dengan hati-hati karena selain bisa melukai tangan, sayatan yang salah bisa juga melukai biji cabai yang hendak digunakan sebagai bibit.

FREEPIK/JCOMP Ilustrasi cabai, cabai merah.

Setelah itu, keluarkan biji cabai yang terdapat di bagain dalamnya. Pilihlah biji-biji yang berada ditengah karena itulah biji terbaik dibanding yang berada di kedua ujungnya.

3. Jemur biji cabai

Selanjutnya adalah menjemur biji cabai di bawah sinar matahari. Pastikan biji cabai tersebut berada dalam kondisi kering dengan cara diangin-anginkan.

Baca juga: Tahapan Pengolahan Lahan untuk Menanam Cabai

Anda Kita dapat menggunakan nampan atau tampah untuk proses tersebut.

4. Seleksi biji cabai

iStockphoto/nitrub Ilustrasi cabai.

Sebelum melakukan proses semai pada bibit cabai, lakukan seleksi untuk memilih bibit cabai berkualitas dengan daya tumbuh terbaik.

Pisahkan dengan biji cabai yang tidak cocok digunakan sebagai bibit. Caranya, masukkan biji-biji cabai pada larutan nutrisi atau air mineral biasa, diamkan selama satu malam dan lihat keesokan harinya.

Biji-biji cabai yang tenggelam dapat kita gunakan sebagai bahan bibit tanaman, sedangkan biji yang mengapung sudah dapat dipastikan tidak dapat dipakai sebagai bibit karena itu biji kopong atau kosong.

Baca juga: Jenis Cabai yang Banyak Tumbuh di Indonesia, Apa Saja?

SHUTTERSTOCK/KHAN3145 Ilustrasi tanaman cabai, tanaman cabai merah.

5. Mulai penyemaian

Jika sudah mendapatkan benih cabai yang bagus, maka Anda bisa memulai untuk melakukan penyemaian terlebih dahulu untuk mendapatkan bibit cabai yang berkualitas pula.

Adapun cara agar bibit cabai cepat bertunas yaitu dengan menggunakan media semai berupa tanah yang telah dicampur dengan sekam dan pupuk kandang. Adapun perbandingannya yaitu 2 : 1 : 1.

Taburkan benih di atas media tanam dan tutup tipis dengan tanah campuran hingga benar benar tertutup. Letakkan di ruangan yang memiliki penyinaran kurang dan tutuplah permukaan media semai dengan kain hitam yang memiliki pori-pori besar.

Kurang lebih sekitar tiga hingga lima hari tunas pada benih sudah muncul dan tunggulah hingga tunas mencapai ketinggian sekitar 5 hingga 10 cm untuk bisa dipindahkan ke media tanam.

Baca juga: Cara Menanam Cabai Rawit Hijau, Bisa Dipanen Berkali-kali

SHUTTERSTOCK/KRAM-9 Ilustrasi kotoran sapi untuk pupuk kandang.

6. Pindahkan ke media tanam

Anda bisa memilih dua media tanam yaitu, media tanam pot dan dengan cara hidroponik. Namun, akan lebih baik jika anda menanam cabai di dalam pot karena akan lebih panjang umur.

Agar cabai cepat berbuah, pertama campurkan pupuk, sekam, dan tanah humus dengan perbandingan 2 : 1 : 3. Sangat penting untuk memilih jenis pupuk berkualitas terbaik.

Selain itu, akan lebih baik jika menggunakan pupuk organik seperti pupuk kandang ataupun pupuk humus. Selain lebih alami, ini juga lebih aman bagi lingkungan dan tidak akan mengubah tekstur tanah.

Semprotkan sedikit air dengan spray atau semprotan terlebih dahulu hingga tanah memiliki sedikit kelembapan. Setelah itu masukkan tanah ke dalam pot dengan diameter 25 hingga 30 cm.

Baca juga: Cara Merawat Cabai Merah Besar agar Panennya Maksimal

SHUTTERSTOCK/WORRAKET Ilustrasi tanaman cabai, tanaman cabai merah.

Buatlah lubang tanam pada setiap pot dan hanya bisa menanam satu bibit cabe saja pada setiap pot.

Pisahkan bibit cabai yang sudah mencapai ketinggian 5 hingga 10 cm pada media semai secara perlahaan dan jangan sampai akarnya rusak.

Buatlah lubang tanam dengan diameter 5 cm dan kedalaman 5 cm pada media tanam, lalu masukkan bibit cabai. Setelah itu tutup lubang tanam dan jangan lupa untuk sedikit memadatkannya agar bibit dapat berdiri dengan kokoh.

7. Perawatan tanaman cabai

Hal terpenting dalam cara menanam cabai agar cepat berbuah adalah dengan melakukan perawatan yang tepat. Ini sangatlah penting karena hasil panen tergantung pada proses perawatan yang Anda lakukan.

Baca juga: Cara Menanam Cabai Merah Besar, Bisa Panen Berulang Kali

Semakin baik proses merawatnya maka semakin baik dan cepat pula Anda bisa memanen cabai.

Cara merawat tanaman cabai adalah pertama dengan melakukan penyiraman secara rutin. Anda bisa menyiram tanaman cabai dengan air cucian beras di pagi hari dan air biasa di sore hari.

Anda juga bisa menambahkan beberapa vitamin untuk menutrisi cabai agar cepat berbuah dan panen.

Selain itu, Anda juga perlu melakukan pemupukan lanjutan. Untuk pemupukan lanjutan Anda bisa melakukannnya setiap dua minggu sekali.

Baca juga: Tahapan Budidaya Cabai Katokkon, Bisa Dipanen Berulang Kali

Sembari memupuk, Anda juga perlu menambahkan kadar tanah pada media tanam karena tanah akan selalu terkikis seiring dengan proses penyiraman.

SHUTTERSTOCK/KHAN3145 Ilustrasi tanaman cabai.

Jagalah kebersihan tanaman cabai agar tidak mudah terserang hama ataupun penyakit tanaman. Anda hanya perlu membuang daun cabai yang mengering dan membersihkan media tanam dari tumbuhan liar seperti rumput.

Perhatikan juga kesehatan tanaman cabai. Jika tanaman cabai terkena virus penyakit ataupun hama, maka Anda harus mengobatinya.

Untuk membasmi hama tanaman cabai, Anda bisa menyemprotkan pestisida secukupnya dan jangan terlalu berlebihan. Lakukan ini hingga masa panen tiba.

Baca juga: Pemupukan Tanaman Cabai saat Fase Vegetatif

Dengan melakukan perawatan yang tepat maka kurang dari sebulan tanaman cabai berbuah lebat dan Anda pun akan cepat memanennya.

8. Panen cabai

Untuk memanen cabai, Anda bisa melakukannya dengan memotong batang cabai menggunakan tangan ataupun gunting. Hindari memanen dengan mencabut buah cabai karena dapat merusak tekstur tanaman sehingga akan sulit dipanen lagi.