JAKARTA, KOMPAS.com - Pepaya merupakan buah yang banyak disukai karena rasanya yang enak dan kandungan nutrisinya cukup beragam. Jenis pepaya yang ada di Indonesia ternyata sangat beragam.
Dilansir dari buku Bertanam Pepaya karya Moehd. Baga Kalie, Selasa (20/12/2022), varietas pepaya unggul yang ditanam di Indonesia antara lain; pepaya semangka, pepaya jinggo, pepaya cibinong, dan lain sebagainya. Berikut penjelasan selengkapnya.
Baca juga: Mudah, Ini Cara Menanam Pepaya agar Cepat Berbuah
Pepaya semangka merupakan varietas introduksi yang masuk ke Indonesia tahun 1930. Varietas ini memiliki ciri buahnya berwarna merah seperti semangka.
Rasa buah ini juga manis dan kandungan airnya cukup banyak. Saat sudah masak, kulit buah berwarna kuning licin. Bentuknya lonjong dengan berat sekitar 1 kg/buah dan tahan cukup tahan lama saat pengangkutan.
Pepaya jinggo sekilas mirip dengan varietas pepaya semangka. Daging buah pepaya jinggo berwarna merah dan banyak air.
Baca juga: Cara Menanam Pepaya di Pot dari Bijinya
Akan tetapi, rasa buah ini tidak semanis pepaya semangka. Kulit buahnya berwarna kuning dan memiliki bercak samar. Berat buah pepaya jinggo kurang lebih 1,5 kg/buah dan relatif tahan selama pengiriman.
Varietas pepaya unggul lainnya yaitu pepaya bangkok. Kulit buah pepaya bangkok kasar dan tidak rata atau terdapat benjolan.
Bentuk buah pepaya ini bulat dan besar. Daging buahnya berwarna jingga kemerahan dan keras. Berat buah ini sekitar 3,5 kg.
Jenis buah pepaya ini memiliki bentuk panjang dengan bagian ujungnya lancip. Kulit buah ini kasar dan tidak rata.
Saat masak kulit buah ini akan berwarna kuning. Daging buahnya berwarna merah kekuningan, rasanya kurang manis, dan teksturnya agak kasar dan keras. Berat buah pepaya ini berukuran 2,5 kg/buah dan relatif tahan saat pengangkutan.
Baca juga: Cara Memupuk Pohon Pepaya California agar Subur dan Berbuah Lebat
Pepaya meksiko merupakan varietas pepaya unggul yang berasal dari hasil persilangan pepaya hawaii dan solo. Kemungkinan besar varietas ini didatangkan ke Indonesia lewat Meksiko.
Bentuk buah pepaya menyerupai alpukat. Daging buah pepaya ini berwarna kuning, beraroma khas, dan rasanya manis. Berat buah pepaya ini sekitar 3,5 kg/buah.
Kata “solo” yang menjadi nama buah ini berarti satu atau tunggal. Artinya, buah pepaya ini hanya cukup dikonsumsi untuk satu orang.
Baca juga: Menguntungkan, Ini Cara Menanam Pepaya California yang Benar
Ciri khas buah pepaya ini yaitu ukurannya kecil dan bentuknya mirip dengan buah alpukat. Berat buah pepaya ini hanya sekitar 0,4 hingga 1 kg/buah. Daging buahnya berwarna kuning atau merah, beraroma khas, dan rasanya manis.
Buah pepaya mas memiliki warna kuning baik saat sudah masak maupun ketika masih mentah. Daging buah pepaya ini berwarna kuning, manis, dan rasanya menyerupai buah mangga.
Daging buahnya terasa agak keras dan liat.buah ini memiliki bentuk lonjong dan buah betinanya berbentuk bulat. Saat ini, varietas pepaya unggul ini cukup sulit ditemukan.
Disebut sebagai pepaya ijo karena buah ini berwarna hijau meskipun sudah matang. Akan tetapi, daging buahnya tetap berwarna kuning.
Baca juga: Cara Menanam Pepaya dari Biji agar Cepat Tumbuh
Rasa buah ini agak tawar, akan tetapi aromanya harum. Sama seperti pepaya mas, buah pepaya ijo juga sudah sulit ditemukan.
Varietas pepaya unggul lainnya yaitu buah item. Dikenal dengan nama pepaya item karena tangkai buah dan daunnya berwarna ungu.
Daging buah pepaya ini berwarna kuning pucat, rasa manis, dan beraroma. Buah dari bunga sempurna berbentuk lonjong panjang, sedangkan buah dari bunga betina berbentuk bulat. Varietas ini juga sudah sulit ditemukan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.