Pada kondisi buah yang sangat matang, glukosa akan berubah menjadi alkohol. Alkohol dan glukosa tinggi inilah yang dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam darah.
Baca juga: Catat, Inilah Ciri-ciri Durian Siap Panen
Dengan demikian, pengidap penyakit diabetes atau kencing manis perlu berhati-hati untuk mengonsumsi buah durian.
Kandungan kalori yang tinggi dalam durian menyebabkan pembakaran yang berlebihan dalam tubuh bila dikonsumsi berlebihan. Ini akan menimbulkan manifestasi terasa panas dalam tubuh.
Kandungan durian yang terutama perlu diwaspadai adalah kalorinya. Setiap 100 gram durian memiliki kalori sekitar 120 sampai 180 kalori.
Satu durian dengan daging buah seberat 500 gram mengandung 600 sampai 900 kalori. Bila Anda memakan empat buah durian, misalnya, maka tubuh akan mendapatkan ledakan energi instan sebesar 2.400 sampai 3.600 kalori, jauh melebihi kebutuhan harian rata-rata.
Baca juga: Bagaimana Cara Menanam Durian dari Biji? Begini Penjelasannya
Oleh karena itu, bila Anda memiliki kelebihan berat badan atau obesitas, menderita tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan diabetes, sehingga harus berhati-hati bila mengonsumsi durian. Wanita hamil juga sebaiknya tidak memakan durian.
Namun, bagi Anda penggemar durian tidak usah khawatir akan bahaya mengonsumsi durian asalkan dapat mengontrol dan membatasi pola konsumsi sesuai dengan kondisi fisik.
Disarankan tidak mengonsumsi durian bersamaan dengan alkohol, tape, dan kopi, karena dapat berdampak buruk terhadap tekanan darah. Sebaliknya banyak minum air putih setelah
mengonsumsi durian.