Cara Menanam Cabai Jawa atau Cabai Jamu

WIKIMEDIA COMMONS/LEN WORTHINGTON Ilustrasi cabai jawa, tanaman cabai jawa.

Kegiatan panen perlu memperhatikan stadium kematangan buah yang tepat, sedangkan penanganan pasca panen harus dilakukan dengan cepat.

Tanaman cabai jawa mulai berbuah setelah berumur satu tahun dan pembuahan berlangsung terus menerus sepanjang tahun, sehingga panen dapat dilakukan secara berkala dan kontinyu.

Panen buah dilakukan dengan cara petik pilih pada buah yang mencapai stadium tua, yaitu buah yang telah berwarna hijau kekuning-kuningan sampai agak kemerah-merahan.

Cara memanen cabai jawa dilakukan dengan memetik tangkai buahnya satu per satu secara hati-hati. Dalam satu tahun, cabai jamu dapat dipanen antara tiga sampai lima kali tergantung pada pertumbuhan tanamannya.

Baca juga: Cara Membuat Media Tanam untuk Cabai Rawit di Polybag

Produksi tahun pertama rata-rata 0,2 kg buah cabai kering per pohon atau setara 0,6 kg buah segar. Adapun untuk tanaman dewasa dapat mencapai 1,2 kg cabai kering atau setara 3,6 kg buah segar.

Apabila buah dipanen pada stadium matang, yakni berwarna merah tua dan lunak, buah akan mudah rusak baik dalam bentuk buah maupun kering, sehingga kualitasnya tidak baik.